上野の佃煮屋 湯葢に訪問した話

湯蓋の外観画像 お店紹介

上野の佃煮屋 湯蓋に行ってきました。
先週頃にテレビで紹介されていたそうです。

佃煮も悪くない。
そう思ったので、記事にします。

値ごろ感

100グラム300円から500円くらいの値ごろ感でした。

店員におすすめを聞き、
あさり、梅しそ、マグロ、そして個人的にしらすの佃煮を100グラムづつ購入しました。

湯蓋の佃煮の包装の画像

このような包装をしていただけます。

日持ち

店員に伺い、常温でも1週間くらいは保存可能との回答をいただきました。

1週間ほど冷蔵庫に保管したのち、バスで田舎に持って帰り、また冷蔵庫で保存する旨を伝えたところ、それも大丈夫とのことでした。

まだ食べていません。食べたら感想を記載します。

店内の感想

いい匂いがしました。
佃煮も悪くない。と思いました。

衛生対策や店内の整理が行きとどいており、外観から店内までコンセプトどおりに統一されていました。

店内の写真は撮っていないので、公式ページをご覧ください。

yubuta | 店内紹介

まとめ

老舗の良さを感じました。
味のあるコンセプトどおりにお店を維持している点が、気持ちよかったです。

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